世間はコロナの影響を受ける中、私が暮らす熊本にもまん延防止等重点措置 通称”マンボウ”が5/16~6/13まで適応されるみたいです。
早く回りを気にせずに遊びに行きたいのと汗かきな私は夏のマスクでより汗だくになるのでマスクが義務的な雰囲気も早くなくなってほしいです( ;∀;)
本日は、セブン店頭・セブンネット限定の「コールマン BRAND BOOK スキレット」を紹介していき、他の鉄板との比較もしていきたいと思います。
記事の内容
開封の儀から外観チェック
コールマンスキレット：開封の儀
雑誌コーナーの一番前に置いてあったのを見つけ即購入しました。
その後ろにはカッティングボードの物もありましたが今回は断念しスキレットのみを購入しました。
これを朝からアンパンと一緒にレジに持っていくとおばちゃん店員が熊本弁バリバリで
店員さん「これどけあったと！！？？」 （これどこにあったの？）
私「雑誌のところですよ」
店員さん「こぎゃんとコンビニに置いてあるったい！！？？」 （こんなのコンビニに置いてあるんだ！）
私「みたいですね～」
店員さん「へぇ～」
・・・。
「店員さんですよね？ｗ」と思わず突っ込んでしまいたくなるような一面もありましたが無事購入することができました笑
空けるとレシピなどが書いてあるペラッペラの雑誌と本命のスキレットが入っていました。
コールマンスキレット：外観チェック
美しい黒光りな光沢と取っ手に淡い文字でコールマンのロゴ。
取っ手カバーをしたら隠れてしまいますが形とロゴどちらも可愛かったです。
大きさは内径で124㎜程度なので鉄板の厚さ4㎜を足して外径は約132㎜程度だと思います。
高さは約28㎜
取っ手の長さは約70㎜
重量は760gとこの大きさではずっしり感がありました！
厚さは5㎜程度。（電池が何度か落ちたのでマスキングテープは許してください。）
あれ？5㎜ってあの鉄板と一緒じゃない？！
そう！私のお気に入りの鉄板、オークス株式会社がクラウドファンディングを募って開発した「大人の鉄板」ですね！！
この鉄板で焼くお肉は格別なのはこの舌をもって体感していますので同じ肉を同じ時間焼いて確かめてみたいと思います！
コールマンのスキレットと大人の鉄板を比較してみた
この鉄板に熱を伝えるには高火力のバーナーが必要です。
その最高の火力を伝えてくれるのはやはりこのバーナー。「ST-310」
このペアサイズ感がかなり良い感じですね！！
SOTOのシングルバーナー「ST-310」とFUTURE FOXの耐熱テーブルです！
まずはコールマンのスキレットをシーズニング
今回は、この本の裏にシーズニング方法が書いてあるのでこの手順に沿ってシーズニングを行っていきます。
こちらでもシーズニング方法を紹介しています。
いよいよお肉を焼いていく
シーズニングが終わったのでお肉を焼いて焼き加減や柔らかさ、お肉の旨味が閉じ込められているかを検証していきたいと思います。
本日私の舌を喜ばさせてくれるのはこの子です。
半額セールに間に合い勝ち取ったサイコロステーキです。
焼き方はこうです。
強火で片面焼く（1分）
↓↓↓
火を止めてアルミホイルの蓋を被せる（1分）
↓↓↓
アルミホイルに包んで放置（1分）
サイコロステーキなのでこれで火は通ると思うのでこちらで検証していきたいと思います。
まずはオークス株式会社の「大人の鉄板」
完全にサイズオーバーですね。ｗ
やっぱり大きくも小さくもお肉が似合う鉄板ですね( ﾟДﾟ)
1分間強火で焼いていく～！
火を止めて1分間放置（余熱で軽く中まで火を通します。）
更にそのアルミホイルでくるんで1分放置して完成です！
はい、プリップリで肉の旨味をしっかり閉じ込めてました。さすが大人の鉄板ですね！！
続きましてスキレット行ってみましょう！！
と、言いたいところですが動画に夢中になりすぎて写真を撮るのを忘れていました
。。。すみません。
す、凄く美味しいお肉が出来上がりましたよ＾＾
やっぱり鉄板の厚みは肉の旨味という名言は本当のようですね！！
まとめ：スキレットを持っていない人には是非おすすめ
ちゃんとしたスキレットを持っている人には、2つ目を買うまではないと思いますがまだ持っていない人には使い勝手といい値段といいおすすめしたいスキレットかなと思いました( ｀ー´)ノ
是非近くのセブンイレブンに行った際に覗いてみてはいかがですか？(#^^#)
